Physical properties of sugars and their solutions

Physical properties of sugars and their solutions

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Mageean, M. P. (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Leatherhead, Surrey 1991
Schriftenreihe:	Scientific and technical surveys / British Food Manufacturing Industries Research Association 172
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