Consumption in the age of affluence the world of food

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Fine, Ben 1948- (VerfasserIn), Heasman, Michael (VerfasserIn), Wright, Judith (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: London ; New York Routledge 1996
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturverz. S. 278 - 291
Beschreibung:X, 305 S. graph. Darst.
ISBN:0415131553
0415135796