Di qi jie Zhongguo yin shi wen hua xue shu yan tao hui lun wen ji The 7th Symposium on Chinese Dietary Culture

第七屆中國飮食文化學術硏討會論文集 The 7th Symposium on Chinese Dietary Culture
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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Zhongguo yin shi wen hua xue shu yan tao hui < 2001, Tokyo, Japan> (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Chinese
Veröffentlicht: Taibei Shi Cai tuan fa ren Zhongguo yin shi wen hua ji jin hui Minguo 91 [2002]
Ausgabe:Chu ban
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references
Beschreibung:iv, 386 p. ill. 27 cm