Kochkünste aus sieben Jahrhunderten berühmte Köchinnen u. Köche von Taillevent bis Escoffier ; ihre Rezepte, ihre Gäste

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Willan, Anne (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German English
Veröffentlicht:	Bern [u.a.] Hallwag 1979
Schlagworte:	Geschichte 1312-1935 Geschichte 1708-1915 Kookboeken Menukunde Köchin Kochbuch Koch Kochen Geschiedenis (vorm)
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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