Escherichia coli und Shigellen

Bibliographische Detailangaben

Hauptverfasser:	Bülte, Michael 1950-2024 (VerfasserIn), Goll, Melanie (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Hamburg Behr 2006
Ausgabe:	1. Aufl.
Schriftenreihe:	Pathogene Mikroorganismen
Schlagworte:	Escherichia coli Shigella Food Hygiene Lebensmittelhygiene
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