The food culture of the Ottoman Palace
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Istanbul
Society of Friends of Topkapı Palace Museum ; Republic of Turkey Ministry of Culture
2001
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | Includes bibliographical references (p. 149-151). - Übersetzung ins Türk. unter dem Tit. Osmanlı sarayında yemek kültürü (İstanbul 2001) erschienen |
|---|---|
| Beschreibung: | 159 S. zahlr. Ill. 32 cm |
| ISBN: | 9757510084 |