Pflanzenzüchtung für bessere Lebens- und Futtermittel 8. GPZ-Vortragstagung 14. - 16. März 2006 Freising-Weihenstephan
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Bonn
Saatgut-Treuhandverwaltungs-GmbH
2006
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Vorwort
G. Wenzel, Weihenstephan............................................................................5
Was erwartet die Ernährungsphysiologie von der Pflanzenzüchtung?
Hannelore Daniel, Weihenstephan.............................................................7
Was erwartet die Tierernährung von der Pflanzenzüchtung?
G. Flachowsky, Braunschweig..................................................................9
Forschungsstrategien zur Verbesserung der Futterqualität beim Mais.
T. Lübberstedte/a/.,SlagelseDK............................................................27
Merkmalserfassung und QTL-Analyse zur Stärkeabbaubarkeit von Maiskörnern.
Birte Krützfeldt et al., Weihenstephan.......................................................35
Verbesserung der Lebensmittelqualität und Wertschöpfung durch Züchtung von
HOLLi-Winterraps. M. Hamann et al, Lippstadt...........................................41
Isolierung und Charakterisierung von Genen der Tocopherolsynthese aus Raps.
Jessica Endrigkeitf/a/., Kiel..................................................................49
Züchterische Optimierung der Schrotqualität von Raps.
W. Friedt et al, Gießen.........................................................................55
Gelbe Rapssamen, aber schlechte Triebkraft: Kann Arabidopsis helfen?
R. Snowdon et al, Gießen.....................................................................65
Prozesskettenmanagement der Qualität von Zuckerrüben -
Am Anfang steht die Sorte.
Christa Hoffmann et al, Göttingen...........................................................73
Der steinige molekulare Weg zu besserem Malz.
Marion Röder et al, Gatersleben.............................................................83
Qualitätszüchtung am Hopfenforschungszentrum Hüll.
Elisabeth Seigner et al., Wolnzach...........................................................87
Das „Xan -Bier aus Weihenstephan - Natürliche Anreicherung wertvoller Inhaltsstoffe.
W. Back etal, Weihenstephan................................................................93
Die Zeaxanthinkartoffel - Ernährungsziel, Züchtungsweg und aktueller Stand.
(Öffentlicher Vortrag).
G. Rechkemmer, Freising, J. Lübeck, Windeby, und G. Wenzel, Freising.............99
Gentechnische Modifikation des Carotinoidgehalts von Kartoffelknollen.
J. Lübeck et al, Windeby....................................................................100
Entwicklung und Einsatz monoklonaler Antikörper zum Nachweis von hoch-
molekularen Gluteninen in der Qualitätsweizenzüchtung.
Helga Gruber et al, Weihenstephan........................................................107
Carotenoids and anthocyanins in wheat (Triticum sp.).
H. Grausgrubere/a/., Wien..................................................................117
Sterole - Anreiz für die Züchtung?
J. Hollmann et al, Detmold..................................................................127
Blaue Lupinen - eine berechtigte Hoffnung?
F. Eickmeyer, Steinach........................................................................137
Molekulargenetische Diversität und Vererbung des (-)-a-Bisabolol- und Chamazulen-
gehalts der Echten Kamille. Chamomilla recutita (L.) Rausch.
Carola Wagner et al. Gießen................................................................143
Züchtungsbegleitende Aromaanalytik von Erdbeeren.
K. Olbricht et al, Dresden...................................................................155
Schwingungsspektroskopische Methoden in der Pflanzenanalytik.
H. Schulz. Quedlinburg.......................................................................163
Kurt-von-Rümker-Vorträge
Stefan Abel, Göttingen: Raps als Modell zur Untersuchung der fixierten Heterosis
bei allopolyploiden Pflanzen..................................................................177
Christian Flachenecker, Hohenheim: Analyse und Vorhersage des Selektionserfolgs
unter rekurrenter Vollgeschwisterfamilien-Selektion bei Mais.........................181
Anja Hattendorf, Hannover: Molekulargenetische Charakterisierung von Resistenzgen-
analoga im Rosengenom....................................................................185
Antje Klewer, Berlin: Übertragung von Resistenzen gegen die Alternaria-
Rapsschwärze aus verwandten Arten in Brassica napus L...............................191
Maria von Korff, Bonn: Detektion von QTLs für agronomische Merkmale und
Krankheitsresistenz in AB-Populationen der Sommergerste............................195
Jens Christoph Lein, Kiel: Resistenzgenanaloge als Marker für die Kartierung von
ÄWzocfoM/a-Resistenz in Zuckerrüben......................................................200
Vilson Mirdita, Hohenheim: Verminderung des Mutterkornbefalls durch die Verbesse-
rung von Pollenschüttung und Resistenz bei Hybridroggen.............................205
Barbara Ros, Weihenstephan: Analyse der differentiellen Genexpression der Kartoffel
nach biotischem und abiotischem Stress....................................................209
Daniela Schulte, Kiel: Physische Kartierung einer Translokation aus der Wildrübe
Beta procumbens in der Zuckerrübe zur Identifizierung des Nematodenresistenz-
gens Hsl-1......................................................................................214
Patrick Winterhagen, Neustadt/Weinstraße: Resistenz gegen Nepoviren durch
post transcriptional gene silencing..........................................................221
Freie Themen
Die Überexpression ausgewählter MADS-Box-Gene als eine Möglichkeit zur
gezielten Verkürzung der Generationszeit beim Apfel (Malus x domestica Borkh.).
H. Flachowsky et al, Dresden-Pillnitz.....................................................225
Vergleich von somatischen und zygotischen Embryonen sowie Endosperm von
Cyclamen persicum MILL. auf Proteom-Ebene.
Traud Winkelmann et al, Hannover........................................................233
Qualitätsprodukte aus transgenen Piastiden.
U. Koop et al, München......................................................................241
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