Factors controlling the moisture content of cheese curds
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Washington
Government Printing Office
1910
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| Schriftenreihe: | Bulletin / US Department of Agriculture, Bureau of Animal Industry
122 |
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| Beschreibung: | 61 S. graph. Darst. |
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