Principles of nutritional assessment

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Gibson, Rosalind S. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York [u.a.] Oxford Univ. Press 2005
Ausgabe:2. ed.
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Beschreibung
Beschreibung:XX, 908 Seiten Illustrationen, Diagramme
ISBN:9780195171693
0195171691