Microbiology of fruits and vegetables

Bibliographische Detailangaben

Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Boca Raton, FL [u.a.] Taylor and Francis 2006
Schlagworte:	Fruit > Microbiology Vegetables > Microbiology Mikrobiologie Gemüseprodukt Obstprodukt Mikrobielle Kontamination Pflanzliches Lebensmittel Aufsatzsammlung
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