Genomics and proteomics in nutrition

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Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York Dekker 2004
Schriftenreihe:Nutrition in health and disease 1
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Beschreibung
Beschreibung:XIII, 507 S. Ill., graph. Darst.
ISBN:0824754301