Pickled herring and pumpkin pie a nineteenth century cookbook for German immigrants to America

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Davidis, Henriette 1801-1876 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
German
Veröffentlicht: Madison, WI Max Kade Inst. for German American Studies 2002
Schriftenreihe:Monographs of the Max Kade Institute
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Beschreibung
Beschreibung:Includes a list of characteristic German dishes in German with English translation; English-German vocabulary of culinary terms; Deutsch-Englisches Wörterverzeichnis.
Includes indexes
Beschreibung:XLVIII, 563 S. Ill.
ISBN:0924119055