Pickled herring and pumpkin pie a nineteenth century cookbook for German immigrants to America
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1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | English German |
Veröffentlicht: |
Madison, WI
Max Kade Inst. for German American Studies
2002
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Schriftenreihe: | Monographs of the Max Kade Institute
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Schlagworte: | |
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Beschreibung: | Includes a list of characteristic German dishes in German with English translation; English-German vocabulary of culinary terms; Deutsch-Englisches Wörterverzeichnis. Includes indexes |
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Beschreibung: | XLVIII, 563 S. Ill. |
ISBN: | 0924119055 |