Umweltschutzorientierte Planung in Unternehmen Motive - Instrumente - Perspektiven

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schiwek, Helga (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Wiesbaden Dt. Univ.-Verl. 2002
Ausgabe:1. Aufl.
Schriftenreihe:Gabler Edition Wissenschaft
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adam_text Titel: Umweltschutzorientierte Planung in Unternehmen Autor: Schiwek, Helga Jahr: 2002 Inhaltsverzeichnis Verzeichnis der Abbildungen XV Verzeichnis der Tabellen XVII Verzeichnis der Abkürzungen XIX 1 Einleitung .¦¦¦..¦¦.¦ •••¦••••••¦•¦••••¦¦¦¦• •¦ »¦ ¦¦¦»¦¦¦ ¦»•¦¦•• ••¦•¦¦¦¦• ¦•¦••• •• •..•¦ • ¦.¦¦.¦¦¦¦¦.. ¦¦ 1 2 Der Umweltschutzbegriff 9 2.1 Der Umweltschutzbegriff im politischen Kontext 9 2.2 Der Umweltbegriff als zentraler Bezugspunkt des Umweltschutzbegriffs 12 2.2.1 Der Umweltbegriff in seinen naturwissenschaftlichen Ursprüngen 12 2.2.2 Der Umweltbegriff in der Betriebswirtschaftslehre 14 2.2.3 Der Umweltbegriff in der aktuellen gesellschaftlichen Diskussion 20 2.3 Die Begründung eines Umweltschutzinteresses 24 2.4 Die Operationalisierung von Umweltschutzzielen 27 2.4.1 Der Mensch als Element von Ökosystemen 28 2.4.2 Ansätze zur Operationalisierung ökozentrischer Umweltschutzziele 31 2.4.3 Ansätze zur Operationalisierung anthropozentrischer Umweltschutzziele 36 2.5 Der Begriffsgebrauch in der vorliegenden Arbeit 47 3 Umweltschutzorientierung in Unternehmen 53 3.1 Umweltschädigung und Umweltschutz in der neoklassischen Theorie der Unternehmung 53 3.1.1 Umweltschäden als externe Effekte der Unternehmenstätigkeit 53 3.1.2 Klassifizierung von Handlungsfolgen in neoklassischen Modellansätzen 58 3.2 Umweltschädigung und Umweltschutz in der verhaltenswissenschaftlichen Theorie der Unternehmung 63 3.2.1 Umweltschutzorientierte Anspruchsgruppen 65 3.2.2 Gesellschaftliche Koordinationsmechanismen 68 3.3 Typen betrieblicher Umweltschutzpolitik 72 3.3.1 Typologie betrieblicher Umweltschutzpolitik nach Frese und Kloock 72 3.3.1.1 Darstellung 72 3.3.1.2 Kritik 74 3.3.1.2.1 Zur Unterscheidung von Formal- und Sachzielen 74 3.3.1.2.2 Zum Umfang der berücksichtigten Formalziele 16 3.3.1.2.3 Zur Unterscheidung aktiver und passiver Strategien 76 3.3.2 Eine eigene Typologie 79 3.4 Ansatzpunkte einer betrieblichen Umweltschutzpolitik 81 3.4.1 Güterwirtschaftliche Ebene 82 3.4.1.1 Überblick 82 3.4.1.2 Taktische Produktinnovationsplanung i 87 3.4.1.3 Operative Produktionsprogrammplanung 90 3.4.1.4 Strategische Verfahrenswahl 91 3.4.2 Informationelle Ebene 92 3.4.2.1 Überblick 92 3.4.2.2 Der Ökobilanzbegriff 93 3.4.2.3 Ökobilanzpolitische Maßnahmen 96 3.5 Zusammenfassende Charakterisierung ausgewählter Anwendungsbeispiele 97 4 Formale Charakterisierung umweltschutzorientierter Planungsprobleme 101 4.1 Das Grundmodell der (normativen) Entscheidungstheorie 101 4.2 Grenzen des Grundmodells - Notwendigkeit einer prozeßorientierten Betrachtung.. 111 4.3 Die formale Abbildung umweltschutzorientierter Planungsprobleme 124 4.3.1 Adaptiver Umweltschutz 125 4.3.1.1 Attentistischer Umweltschutz am Beispiel der operativen Produktionsprogrammplanung 125 4.3.1.2 Antizipativer Umweltschutz 127 4.3.1.2.1 Beispiel der strategischen Technologieplanung 127 4.3.1.2.2 Beispiel der „Ökobilanzpolitik 130 4.3.2 Initiativer Umweltschutz am Beispiel der taktischen Produktionsprogrammplanung 132 4.4 Überblick über Modellierungsaufgaben mit Umweltschutzbezug 133 4.5 Umweltschutzbezogene Planungsaufgaben als Entscheidungen bei mehrfacher Zielsetzung 139 4.5.1 Zur besonderen Relevanz der mehrfachen Zielsetzung 139 4.5.2 Verfahren zur Entscheidungsunterstützung bei mehrfacher Zielsetzung 141 4.5.2.1 Klassische MADM-Ansätze 143 4.5.2.2 Prävalenzverfahren 155 4.5.2.2.1 Grundlegende Prinzipien von Prävalenzverfahren 155 4.5.2.2.2 Prävalenzverfahren im Vergleich zum Standardansatz der Nutzwertanalyse 165 5 Literaturanalyse zur methodischen Unterstützung umweltschutzorientierter Planung in Unternehmen 175 5.1 Integration von Umweltschutzaspekten in betriebswirtschaftliche Ansätze - Versuch einer Systematisierung 175 5.2 Nicht-monetär bewertende Ansätze 182 5.2.1 Rückstandszyklus nach Strebel und Hildebrandt 182 5.2.1.1 Darstellung des Konzepts 182 5.2.1.2 Methodische Analyse 186 5.2.1.2.1 Definition der Ergebnismerkmale 186 5.2.1.2.2 Spezifizierung der Ergebnisfunktion 188 5.2.1.2.3 Ableitung der Präferenzordnung 189 5.2.2 Materialintensität pro Serviceeinheit (MIPS) 189 5.2.2.1 Darstellung des Konzepts 189 5.2.2.2 Methodische Analyse 192 5.2.2.2.1 Definition der Ergebnismerkmale 192 5.2.2.2.2 Spezifizierung der Ergebnisfunktion 193 5.2.2.2.3 Ableitung der Präferenzordnung 193 5.2.3 Ökologische Buchhaltung 194 5.2.3.1 Darstellung des Konzepts 194 5.2.3.2 Methodische Analyse 201 5.2.3.2.1 Definition der Ergebnismerkmale 201 5.2.3.2.2 Spezifizierung der Ergebnisfunktion 201 5.2.3.2.3 Ableitung der Präferenzordnung 202 5.2.3.2.3.1 Die Ökologische Buchhaltung als nutzwert¬ analytisches Verfahren 202 5.2.3.2.3.2 Transformation der Zielerfüllungsgrade in Teilschadenswerte - Spezifizierung der Höhenpräferenzen 205 5.2.3.2.3.3 Aggregation der Teilschadenswerte zum Gesamtschaden - Spezifizierung der Artenpräferenzen 209 5.2.3.3 Modifikationen im Ansatz von Braunschweig/Müller-Wenk (1993). 211 5.2.4 Ökologisches Rechnungswesen nach Schaltegger und Sturm 214 5.2.4.1 Darstellung des Konzepts 214 5.2.4.2 Methodische Analyse 217 5.2.4.2.1 Das Konzept der Qualititätszielrelationen 217 5.2.4.2.1.1 Definition der Ergebnismerkmale 217 5.2.4.2.1.2 Spezifizierung der Ergebnisfunktion 218 5.2.4.2.1.3 Ableitung der Präferenzordnung 218 5.2.4.2.2 Die Eco-Rational Path-Method 221 5.2.5 Environmental Life Cycle Assessment of Products nach CML 224 5.2.5.1 Darstellung des Konzepts 224 5.2.5.1.1 Das CML-Konzept im Überblick 224 5.2.5.1.2 Inventory Analysis 227 5.2.5.1.3 Classification 228 5.2.5.1.4 Evaluation 237 5.2.5.2 Methodische Analyse 240 5.2.5.2.1 Definition der Ergebnismerkmale 240 5.2.5.2.2 Spezifizierung der Ergebnisfunktion 240 5.2.5.2.3 Ableitung der Präferenzordnung 241 5.3 Monetär bewertende Ansätze 248 5.3.1 Kostenrechnung unter ausschließlicher Berücksichtigung wirtschaftlicher Zielsetzungen 249 5.3.1.1 Darstellung der Konzepte 249 5.3.1.1.1 Kostenrechnung zum Ausweis der Kosten betrieblicher Umweltschutzmaßnahmen 250 5.3.1.1.1.1 Umweltschutzorientierte Kostenrechnung nach Kloock und Roth 250 5.3.1.1.1.2 Stoffflußbasierte Umweltkostenrechnung nach Spengler 253 5.3.1.1.2 Kostenrechnung zum Ausweis der Kosten von Umweltschutzleistungen und Umweltwirkungen: Umweltbezogene Kostenrechnung nach Letmathe 254 5.3.1.2 Methodische Analyse 259 5.3.1.2.1 Definition der Ergebnismerkmale 259 5.3.1.2.2 Spezifizierung der Ergebnisfunktion 260 5.3.1.2.3 Ableitung der Präferenzordnung 262 5.3.2 Kostenrechnung unter Berücksichtigung wirtschaftlicher und umweltschutzbezogener Zielsetzungen 264 5.3.2.1 Darstellung des Konzepts 264 5.3.2.2 Methodische Analyse 267 5.3.2.2.1 Definition der Ergebnismerkmale 267 5.3.2.2.2 Spezifizierung der Ergebnisfunktion 267 5.3.2.2.3 Ableitung der Präferenzordnung 267 5.4 Kurzanalyse verwandter Ansätze 269 5.5 Fazit 272 6 Ein Rahmenkonzept zur umweltschutzorientierten Planung in Unternehmen 279 6.1 Planungsprozeß im Überblick 279 6.2 Operationalisierung des Zielsystems 283 6.2.1 Einordnung des Umweltschutzes innerhalb der betrieblichen Ziel-Mittel- Hierarchie 283 6.2.2 Definition von Zielkriterien und Ergebnismerkmalen in ihrer Konsequenz für den Planungsablauf. 286 6.2.2.1 Definition von Zielkriterien und Ergebnismerkmalen im Rahmen einer initiativen Umweltschutzpolitik 286 6.2.2.2 Definition von Zielkriterien und Ergebnismerkmalen im Rahmen einer adaptiven Umweltschutzpolitik 289 6.2.2.3 Die weiteren Modellierungsschritte im Überblick 300 6.2.3 Formulierung von Präferenzen 303 6.3 Abbildung des Aktionsraums in den Ergebnisraum 305 6.3.1 Spezifizierung der Ergebnismerkmale 305 6.3.1.1 Sachliche Spezifizierung: Auswahl der relevanten Stoff- und Energiearten 305 6.3.1.2 Räumlich-zeitliche Spezifizierung: Auswahl der relevanten Lebenszyklusphasen 309 6.3.2 Spezifizierung des Funktionszusammenhangs 315 6.3.2.1 Erfassung produktinduzierter Stoff und Energieflüsse in unternehmensexternen Lebenszyklusphasen 317 6.3.2.2 Erfassung produktinduzierter Stoff und Energieflüsse in unternehmensinternen Lebenszyklusphasen 319 6.3.2.2.1 Die Grenzplankostenrechnung als Vorbild einer produktbezogenen Stoff- und Energiefluß-Analyse 319 6.3.2.2.2 Zur Übertragung von Prinzipien der Datenerfassung und -Verrechnung 321 6.3.2.2.3 Zur Übertragung der grundlegenden Datenstrukturen 327 6.4 Abbildung des Ergebnisraums in den Präferenzraum 336 6.4.1 Grundsätzliche Überlegungen zur Methodenwahl 336 6.4.2 Erfassung der Umweltbelastungen 337 6.4.3 Zielorientierte Bewertung der Umweltbelastungen 343 6.4.3.1 Die Nutzweitanalyse in Standardform als Ausgangspunkt 343 6.4.3.2 Monetarisierung als Sonderform nutzwertanalytischer Verfahren 345 6.4.3.3 Einsatz von Sensitivitätsanalysen 349 6.4.3.4 Einsatz alternativer Verfahren 350 7 Schlußbetrachtung 357 7.1 Zusammenfassung 357 7.2 Ausblick 366 Anhang 369 Literaturverzeichnis 373 Verzeichnis der Abbildungen Abbildung 1: Schichtenmodell nach Dülfer 19 Abbildung 2: Schematische Darstellung des Umweltbegriffs im engeren und weiteren Sinne 23 Abbildimg 3: Dynamik des eng verstandenen Umweltbegriffs 24 Abbildung 4: Zunehmende Öffnung des ethischen Blickwinkels 26 Abbildung 5: Stoffkreislauf und Energiefluß in einem terrestrischen natürlichen Ökosystem 29 Abbildung 6: Umweltfunktionen gemäß SRU 38 Abbildung 7: Abgrenzung von Umweltfunktionen in der vorliegenden Arbeit 39 Abbildung 8: Zusammenspiel der Umweltfunktionen 40 Abbildung 9: Transmission, Assimilation und Dosis-Wirkung-Beziehung 41 Abbildung 10: Interpretationen des Umweltbegriffs in der vorliegenden Arbeit 48 Abbildung 11: Natürliche Umwelt des Menschen 49 Abbildung 12: Direkt und indirekt auf ein Unternehmen wirkende Einflüsse 50 Abbildung 13: Umwelt der Unternehmung 51 Abbildung 14: Umwelt des Entscheidungsträgers 52 Abbildung 15: Ineffizienz aufgrund negativer externer Effekte 57 Abbildung 16: Typologie betrieblicher Umweltschutzpolitik 80 Abbildung 17: Produktion als Input-Output-System 83 Abbildung 18: Ablaufmodell des Produktinnovationsprozesses 87 Abbildung 19: Phase der Ideenfindung 89 Abbildung 20: Grundmodell der normativen Entscheidungstheorie 103 Abbildung 21: Struktur des Entscheidungsprozesses 116 Abbildung 22: Phasenstruktur des Führungsprozesses (Managementzyklus) nach Wild.... 117 Abbildung 23: Grundmodell des Entscheidungsprozesses nach Pfohl und Braun 118 Abbildung 24: Grobstruktur des Planungsprozesses nach Schneeweiß 120 Abbildung 25: Zyklen des Planungsprozesses nach Schneeweiß 122 Abbildung 26: Grundzüge des entscheidungstheoretischen Grundmodells 134 Abbildung 27: Aufgabenklassen umweltschutzorientierter Planung in Unternehmen 138 Abbildung 28: Probleme bei mehrfacher Zielsetzung gemäß dem Grundmodell der Entscheidungstheorie 140 Abbildung 29: Mehrzielentscheidungsverfahren im Überblick 142 Abbildung 30: Klassische MADM-Ansätze 144 Abbildung 31: Struktur der Nutzwertanalyse 145 Abbildung 32: Verlauf der Höhenpräferenzfunktion für Kriterium m bei ELECTRE1 160 Abbildung 33: Gradueller Verlauf der Höhenpräferenzfunktion für Kriterium m 161 Abbildung 34: Graduelle Funktion zur Ermittlung der Diskordanzmaße in ELECTRE III. 162 Abbildung 3 5: Verlauf der Höhenpräferenzfünktionen für Kriterium m bei der Nutzwertanalyse in Standardform 166 Abbildung 36: Typische Funktionsformen zur Abbildung von Höhenpräferenzen in der Verfahrensgruppe PROMETHEE 170 Abbildung 37: Systematik umweltschutzorientierter Planungs- und Steuerungsansätze 177 Abbildung 38: Integrierter Produktlebenszyklus 184 Abbildung 39: Phasen des Rückstandszyklus nach Hildebrand 185 Abbildung 40: Phasen des Rückstandszyklus mit Akkumulation nach Hildebrandt 186 Abbildung 41: Äquivalenzkoeffizient q* in Abhängigkeit von 5-». 197 m F Abbildung 42: Äquivalenzkoeffizient q* in Abhängigkeit von —— 198 Rm Abbildung 43: Modifikationen des Äquivalenzkoeffizienten q* 199 p Abbildung 44: Ökofaktor qn in Abhängigkeit von -S- 201 Abbildung 45: Proportionalisierungsfaktor in Abhängigkeit von der Verbrauchs- bzw. Emissionsmenge und der kritischen Grenze 205 Abbildung 46: Teilschaden in Abhängigkeit von der Ergebnisausprägung 206 Abbildung 47: Typischer Verlauf toxikologischer Dosis-Wirkungs-Beziehungen 208 Abbildung 48: Gewichtungsfaktor in Abhängigkeit von der Verbrauchs- bzw. Emissionsmenge und der kritischen Grenze 210 Abbildung 49: Modifizierter Proportionalisierungsfaktor in Abhängigkeit von der Verbrauchs- bzw. Emissionsmenge und der kritischen Grenze 213 Abbildung 50: Hypothetischer Schadensverlauf als Grundlage der Schadschöpfungsrechnung 220 Abbildung 51: Beurteilung zweier Alternativen nach der „Eco-Rational Path Method 223 Abbildung 52: Kriterienhierarchie des CML-Konzepts 242 Abbildung 53: Verrechnungspreis einer Umweltwirkungsart nach Letmathe 257 Abbildung 54: Planungsprozeß im Überblick 281 Abbildung 55: Im Rahmen intrinsisch motivierten Umweltschutzes relevante Ursache- Wirkungs-Ketten 287 Abbildung 56: Im Rahmen extrinsisch motivierten Umweltschutzes relevante Ursache- Wirkungs-Kette 290 Abbildung 57: Rahmenkonzept für die Modellierung umweltschutzorientierte Planungsprobleme 301 Abbildung 58: Objektklassen 306 Abbildung 59: Grundmodell produktinduzierter Stoff- und Energieströme 311 Abbildung 60: Teilsysteme der Grenzplankostenrechnung 320 Abbildung 61: Äquivalenzkoeffizient in Abhängigkeit von der Verbrauchs- bzw. Emissionsmenge und der kritischen Grenze 370 Verzeichnis der Tabellen Tabelle 1: Klassifizierung von Handlungsfolgen in neoklassischen Modellansätzen 60 Tabelle 2: Motive für Umweltschutzmaßnahmen in Abhängigkeit von gesellschaftlichen Koordinationsmechanismen 71 Tabelle 3: Typologie betrieblicher Umweltpolitik nach Frese und Kloock 73 Tabelle 4: Definitionsmerkmale von Sach- und Formalzielen 75 Tabelle 5: Ausgewählte Ansatzpunkte betrieblichen Umweltschutzes im Überblick 99 Tabelle 6: Skalentypen 108 Tabelle 7: Liste allgemein anerkannter Umweltprobleme als mögliche Grundlage der „Classification im Rahmen der Life Cycle Analysis nach CML 229 Tabelle 8: Nicht-monetär bewertende Ansätze im Überblick 274 Tabelle 9: Monetär bewertende Ansätze im Überblick 275
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