Gastronomie [1] Grundstufe

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Hecker, Wolfgang (VerfasserIn), Herrmann, F. Jürgen (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Hamburg Handwerk und Technik 1999
Leipzig Fachbuchverl. 1999
Ausgabe:2., durchges. Aufl.
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