Betriebslehre für das Hotel- und Gaststättengewerbe
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Rinteln
Merkur-Verl.
1999
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| Ausgabe: | 8., aktualisierte Aufl. |
| Schriftenreihe: | Wirtschaftswissenschaftliche Bücherei für Schule und Praxis
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