"... ihr Brodt mit kleiner Silber-Arbeit erwerben" die Geschichte des Gmünder Goldschmiedegewerbes von den Anfängen bis zum Beginn der Industrialisierung, unter besonderer Berücksichtigung der Filigranproduktion
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Schwäbisch Gmünd
Einhorn-Verl. Dietenberger
1999
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INHALTSVERZEICHNIS
VORWORT
UND
DANK
9
EINLEITUNG
10
A.
YYGOLDSCHMIEDSTRADITION
"
:
DAS
IMAGE
EINER
STADT
13
B.
DAS
GMUENDER GOLDSCHMIEDEGEWERBE
23
1.
DIE
ZEIT
VOR
1600
23
EXKURS:
KURZER
ABRISS
UEBER
DIE
ANFAENGE
DER
STADTGESCHICHTE
23
1.1.
DIE
GMUENDER
HAUPTGEWERBE
VOR
DEM
DREISSIGJAEHRIGEN
KRIEG:
PRODUKTION
VON
SENSEN
UND
DEVOTIONALIEN
24
1.2.
DIE
ANFAENGE
DES
GOLDSCHMIEDEGEWERBES
30
1.3.
DIE
ROLLE
DER
ZUENFTE
BIS
1552
38
EXKURS:
DER
AUFBAU
DER
OBRIGKEITLICHEN
ORGANISATION
IN
REICHSSTAEDTISCHER
ZEIT
39
2.
DAS
GOLDSCHMIEDEGEWERBE
SEIT
DEM
DREISSIGJAEHRIGEN
KRIEG
BIS
ZUM
ENDE
DER
REICHSSTADTZEIT
40
2.1.
DIE
ZUNFT
-
DAS
HANDWERK
-
DAS
YYMITTEL
"
40
2.1.1.
STRUKTUREN
DER
SCHMIEDEZUNFT
UND
DES
GOLDSCHMIEDE-YYMITTELS
"
40
2.1.2.
ZUNFT-,
HANDWERKSZWANG
UND
AUFNAHME
INS
HANDWERK
49
2.1.3.
GOLDSCHMIEDEORDNUNGEN
52
2.1.4.
BESTIMMUNGEN
ZUM
SILBERGEHALT
57
2.1.5.
DIE
YYSCHAU
"
60
2.1.6.
DIE
STADTBESCHAU
UND
MEISTERMARKE
70
2.1.7.
DAS
YYMITTEL
"
UND
DAS
YYSCHAUAMT
"
ALS
KONTROLLORGANE?
ODER:
VERSTOESSE
GEGEN
DIE
FEINGEHALTSBESTIMMUNGEN
75
2.2.
DIE
GOLDSCHMIEDE
95
2.2.1.
ZAHL
DER
GOLDSCHMIEDE
95
2.2.2.
DIE
SOZIALSTRUKTUR
IM
GOLDSCHMIEDEGEWERBE
98
2.2.3.
LEHRJUNGEN
UND
GESELLEN
101
EXKURS:
DIE
YYZEICHNUNGSSCHULE
"
118
2.2.4.
JUNGMEISTER
121
2.2.5.
FRAUEN
126
2.2.6.
DIE
SOZIALE
UND
WIRTSCHAFTLICHE
STELLUNG
DER
GOLDSCHMIEDE
INNERHALB
DER
STAEDTISCHEN
GESELLSCHAFT
133
3.
DER
WEG
IN
DIE
INDUSTRIALISIERUNG
133
C.
DIE
GMUENDER
SILBERWARENPRODUKTION
144
1.
KURZER
ABRISS
UEBER
DIE
KULTUR
UND
TECHNIKGESCHICHTE
DES
FILIGRANS
144
1.1.
TECHNISCHE
GRUNDBEGRIFFE
UND
TECHNISCHE
ENTWICKLUNGEN
BIS
ZUM
BEGINN
DER
INDUSTRIALISIERUNG
144
1.2.
DAS
FILIGRAN
UND
SEINE
STELLUNG
IN
DER
KULTURGESCHICHTE DES
SCHMUCKS
UND
DER
DEVOTIONALIEN
150
2.
DIE
(FILIGRAN-)WARE
152
2.1.
DIE
KLASSIFIZIERUNG
UND
SYSTEMATISIERUNG
VON
EDELMETALLWAREN
152
2.2.
DIE
GMUENDER
PRODUKTION
IM
UEBERBLICK
156
2.2.1.
INVENTARE
ALS
QUELLEN
FUER
DIE
GMUENDER
PRODUKTION
156
2.2.2.
YYLOHNTAX
"
-LISTEN,
WARENSORTIMENTE
UND
AUFTRAGSLISTEN
165
2.2.3.
MUSTER
UND
WERKSTATTBUECHER
174
2.2.4.
DIE
YYLADLRECHNUNGEN
"
VON
ALTOETTING
175
2.3.
SCHMUCKSTEINE
UND
WEITERE
CO-MATERIALIEN
177
2.4.
GMUENDER
FILIGRAN
179
2.4.1.
DER
STELLENWERT
DES
FILIGRANS
INNERHALB
DER
GESAMTPRODUKTION
179
2.4.2.
DIE
ANFAENGE
DER
GMUENDER
FILIGRANPRODUKTION
179
2.4.3.
DER
YYFILIGRANARBEITER
"
?
185
2.4.4.
SCHMUCK
UND
DEVOTIONALIEN
AUS
FILIGRAN:
VON
DER
OBERSCHICHTLICHEN
LUXUS
WAERE
ZUM
YYGESUNKENEN
KULTURGUT
"
?
187
2.4.5.
ZULIEFERER
FUER
DIE
FILIGRANPRODUKTION
200
2.4.6.
AUSBLICK
AUF
DIE
GMUENDER
FILIGRANPRODUKTION
IM
INDUSTRIEZEITALTER
204
2.4.7.
DIE
FORMENSPRACHE
DES
GMUENDER
FILIGRANS:
BEHARRUNG
DER
FORMEN
208
2.4.8.
GMUENDER
PROVENIENZ:
PROBLEME
IN
DER
ZUORDNUNG
VON
FILIGRAN
NACH
GMUEND
211
3.
DIE
HERSTELLUNG
-
WIE
SIE
IN
ARCHIVALIEN
UEBERMITTELT
WIRD
213
3.1.
PRODUKTVIELFALT
IN
ARBEITSVIELFALT
213
3.2.
AUFTRAGGEBER
213
3.3.
BEZUG
DER
ROHMATERIALIEN
215
3.4.
HANDWERKSGERAET
UND
TAETIGKEITEN
IN
EINER
GOLDSCHMIEDEWERKSTATT
221
3.5.
VERDIENST
UND
BEZAHLUNG
228
D.
VERTRIEB
UND
ABSATZ
234
1.
VOM
YYREISENDEN
GOLDSCHMIED
"
ZUM
HANDELS
UND
KAUFMANN
234
1.1.
DIE
ABSATZORGANISATION
DURCH
DIE
GOLDSCHMIEDE
234
1.2.
DIE
LOSLOESUNG
DES
SILBERWARENHANDELS
VON
DER
HERSTELLUNG
239
1.3.
VERTRIEB
DURCH
KAUFLEUTE
UND
HANDELSMAENNER
241
1.3.1.
DIE
ABHAENGIGKEIT
DES
GOLDSCHMIEDS
VOM
KAUF
UND
HANDELSMANN
UND
IHRE
FOLGEN
242
1.4.
AUSWAERTIGE
HAENDLER
243
2.
HANDELSVERORDNUNGEN
245
3.
VERBREITUNGSGEBIET
DER
GMUENDER
WARE
245
3.1.
MESSEN
UND
JAHRMAERKTE
245
3.2.
WALLFAHRTSORTE
249
3.3.
ZWEIGNIEDERLASSUNGEN
UND
AUSWAERTIGE
WARENLAGER
251
3.4.
DIREKTVERTRIEB
AN
AUSWAERTIGE
HAENDLER
251
3.5.
HAUSIERHANDEL
256
4.
YYHANDEL
UND
WANDEL
"
:
TRANSPORTMITTEL
UND
HANDELSWEGE
259
5.
OEKONOMISCHE
VERHAELTNISSE
UND
DIE
DARAUS
ERWACHSENDE
PROBLEMATIK
IN
SCHWAEBISCH
GMUEND
264
5.1.
SILBERWARENPRODUKTION
UND
IHR
VERTRIEB
ALS
,
MONO
'
-WIRTSCHAFT
264
5.2.
,
KRISEN
1
UND
IHRE
AUSWIRKUNGEN
AUF
DIE
GMUENDER
WIRTSCHAFT
UND
SOZIALSTRUKTUR
264
5.3.
DIE
JOSEPHINISCHEN
REFORMEN
UND
IHRE
FOLGEN
269
E.
KONSUM
UND
BESITZ
280
1.
DIE
SOZIALE
ABSTUFUNG
DER
KAEUFERSCHICHT
280
2.
GMUENDER
WARE
UND
IHRE
KONSUMENTEN
282
F.
ZUSAMMENFASSUNG
UND
BEWERTUNG
287
ABKUERZUNGEN;
WAEHRUNGS
UND
MASSEINHEITEN
292
BIBLIOGRAPHIE:
A.
ARCHIVALIEN
B.
LITERATUR
C.
PERIODIKA
293
BILDLEGENDEN
305
ABBILDUNGEN
327 |
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