Chemische Untersuchungsmethoden für Weinbereiter und Süßmosthersteller

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Hennig, Kurt (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Stuttgart Ulmer 1962
Ausgabe:	5. neubearb. und erw. Aufl.
Schriftenreihe:	Grundlagen und Fortschritte im Garten- und Weinbau 43
Schlagworte:	Must Wine and wine making > Analysis Fruchtsaftherstellung Weinherstellung
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