Natural antioxidants and anticarcinogens in nutrition, health and disease [the proceedings of the Second International Conference on Natural Antioxidants and Anticarcinogens in Nutrition, Health and Disease, held on 24 - 27 June 1998 in Helsinki, Finland]

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Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Cambridge Royal Soc. of Chemistry 1999
Schriftenreihe:Royal Society of Chemistry: Special publication 240
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Beschreibung
Beschreibung:XII, 465 S. graph. Darst.
ISBN:085404793X