Ordnung der Bäckergesellen zu Regensburg von 1341 bis etwa 1840

Das Bäckerhandwerk in München [ein Münchner Kulturbild]
Veröffentlicht: (1958)

Das Bäckerhandwerk in München [ein Münchner Kulturbild]
Veröffentlicht: (1958)

Piekarstwo w Krakowie praca nagrodzona na konkursie im. Solvayʹów
von: Ferber, Maria
Veröffentlicht: (1933)

Alter Kaufbeurer Bretzgenmarkt über Fastenbetzgen, Bretzget und Bretzgenlos
von: Stefan, Alfons
Veröffentlicht: (2007)

125 Jahre Bäckerinnung Lörrach 1883 - 2008
Veröffentlicht: (2008)

Rediscovering Egypt's bread-baking technology
Veröffentlicht: (1995)

Spuren der Geschichte seit vierhundert Jahren wird hier gebacken
von: Kühne, Heinrich
Veröffentlicht: (1975)

Die Entwicklung der Bäckerei-Technologie in Japan
von: Akutsu, S. I.
Veröffentlicht: (1977)

Bäcker-Meister Behrens hat große Pläne seit 1938 ist die Bäcker-Dynastie in Plau am See erfolgreich
von: Penne, Volker
Veröffentlicht: (2021)

Chronik des Nürnberger Bäckerhandwerks 1302 - 1982
Veröffentlicht: (1982)

Bäckerei Produktion ; Grund- und Fachstufe
von: Janssen, Hans-Ludwig, et al.
Veröffentlicht: (1995)

Mester og svend studier over københavnske tømrerog murersvendes lønproblemer og sociale forhold 1756 - 1800
von: Rasmussen, Edit
Veröffentlicht: (1985)

Vierhundert Jahre auswärtiger Handel der Bäcker von Siebenlehn, insbesondere nach Freiberg (15. bis 19. Jahrhundert)
von: Schellhas, Walter 1897-1988
Veröffentlicht: (1974)

Die Lage der Handwerksgesellen in Bremen während des 18. Jahrhunderts
von: Schwarz, Klaus 1928-1998
Veröffentlicht: (1975)

Kurze Gelegenheitsrede gehalten in der oberen Pfarrkirche zu unseren lieben Frauen ... da Handwerksgesellen Gott dem Herren den feyerlichsten Dank für einen unter sich errichteten Liebesbund abstatteten
von: Ditterich, Michael 1757-1797
Veröffentlicht: (1789)

Die charakteristische Struktur des Westdeutschen Handwerks unter besonderer Berücksichtigung der Struktur und des Strukturwandels im Bäckerhandwerk
von: Hicken, Bernhard
Veröffentlicht: (1964)

Die Geschichte des Bäckerhandwerks in Kaiserslautern 1393 - 1983 hrsg. anläßl. d. 100-Jahr-Feier d. Bäcker-Innung Kaiserslautern, Stadt u. Land, 1883 - 1983
von: Diller, Karl
Veröffentlicht: (1984)

Z tradycji piekarstwa, ciastkarstwa, cukiernictwa i piernikarstwa na Górnym Śląsku
von: Wieczorek, Urszula
Veröffentlicht: (1997)

Brot und Bäcker im Jülicher Land eine Spurensuche
von: Oellers, Johannes
Veröffentlicht: (1994)

Bäcker
Veröffentlicht: (1981)

Bäckerfamilien in Michelsneukirchen
von: Urban, Richard
Veröffentlicht: (2010)

Das Bäckerhandwerk und die Bäckerzunft der Stadt Neuötting
von: Heinrich, Renate ca. 20./21. Jh
Veröffentlicht: (2016)

Situation und Entwicklungsaussichten im Bäckerhandwerk in den neuen Bundesländern
von: Hantsch, Gerold 1941-, et al.
Veröffentlicht: (1993)

Backöfen in Lippe-Detmold
von: Meier-Böke, August 1901-1956
Veröffentlicht: (1957)

Brot und Gebäck im alten Rom
von: Währen, Max 1919-2008
Veröffentlicht: (1972)

Die alten Backöfen unserer Heimat
von: Seitz, Friedrich 1906-1999
Veröffentlicht: (1957)

Teigrheologische Studien. 2, Empirische Konsistenzmessungen
von: Müller, H. G.
Veröffentlicht: (1966)

Chronik vom ehrbaren Bäckergewerk nach den Rechtsquellen und historischen Ueberlieferungen des deutschen Mittelalters
von: Berlepsch, Hermann Alexander von 1814-1883
Veröffentlicht: (1851)

Erfolgreiche Junghandwerker erweitern ihren europäischen Horizont traditioneller deutsch-französischer Gesellenaustausch - immer aktuell
von: Schmitt, Andrea
Veröffentlicht: (2001)

Gesellen der Dillinger Kunsthandwerker in der Barockzeit
von: Layer, Adolf 1920-1984
Veröffentlicht: (1961)

Die beiden alten Ruithöfe der Gesellenhof bei Pirk oder wie aus einem Ödhof zwei wurden
von: Schuster, Adolf 1919-2004
Veröffentlicht: (1993)

Die Migration der Handwerksgesellen in der Zeit der Entstehung ihrer Gilden (14./15. Jahrhundert)
von: Reininghaus, Wilfried 1950-
Veröffentlicht: (1981)

Hundert väterliche Lehren ein Geschenk für die wandernden Handwerksgesellen von der Feyertagsschule in München
von: Heggelin, Ignaz Valentin 1738-1801
Veröffentlicht: (1831)

Der berufsständische Gedanke im Bäckerhandwerk
von: Dennig, Gustav
Veröffentlicht: (1935)

Vom Gipfel zum Gipfel die bemerkenswerte Wandlung der Traditionsbäckerei Bertschi
von: Ruetz, Bernhard 1968-
Veröffentlicht: (2016)

Praxisanleitung zur Stärken-Schwächen-Analyse im Bäckerhandwerk
von: Billesberger, Uwe Bernd
Veröffentlicht: (1999)