Chromatography and capillary electrophoresis in food analysis
Gespeichert in:
| Format: | Buch |
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| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Cambridge
1999
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| Schriftenreihe: | RSC food analysis monographs
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| Schlagworte: | |
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| Beschreibung: | XVII, 470 S. Ill., graph. Darst. |
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| ISBN: | 0854045619 |