Verfahrenstechnik Bäckerei Arbeitskunde für Bäcker

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Doose, Otto (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Alfeld Gildefachverl. 1982
Ausgabe:6., neubearb. Aufl.
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