Postharvest an introduction to the physiology & handling of fruit, vegetables & ornamentals

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Bibliographische Detailangaben
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Sydney [u.a.] UNSW Pr. 1998
Ausgabe:	4., rev. ed.
Schlagworte:	Bloemen Fruit Fruits - Conservation Fruits - Physiologie après récolte Fruits - Technologie après récolte Groenten Légumes - Conservation Légumes - Physiologie après récolte Légumes - Technologie après récolte Plantes d'ornement - Conservation Plantes d'ornement - Physiologie après récolte Plantes d'ornement - Technologie après récolte Postharvest treatment Sierplanten Fruit > Postharvest physiology Fruit > Postharvest technology Plants, Ornamental > Postharvest physiology Plants, Ornamental > Postharvest technology Vegetables > Postharvest physiology Vegetables > Postharvest technology Nacherntephysiologie Obst Gemüse Zierpflanzen Nachernteverfahren
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