Der Siedlungs- und Wirtschaftsraum der Gemarkung Steinbach eine agrar-geographische Untersuchung
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| Veröffentlicht: |
Berlin
Volk und Reich Verl.
1941
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| Schriftenreihe: | Zur Wirtschaftsgeographie des deutschen Ostens
17 |
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Autor: Jensch, Georg
Jahr: 1941
Inhaltsverzeidinls
Seite
Vorwort................................ 5
Einleitung ............................. 7
Erster Teil
Steinbach im Gefuge des groBeren Raumes....... 11
A. Topographische Lage......................... II
B. Bau und Form des Landes...................... xz
C. Die Kulturlandschaft......................... 16
1. Das Urstromtal der Oder..................... 16
2. Die Hochflache .......................... 18
D. Die politisch-territoriale Entwicklung und kulturgeschichtliche Daten . . 23
Zweiter Teil
Der Siedlungs- and Wi rt s chaf ts raum der Gemarkung
Steinbach............................. 30
A. Das Landschaftsbild ......................... 30
B. Der Siedlungs- und Wirtschaftsraum als Ganzes . . . -......... 3a
1. Der Mensch im Raum....................... S2
a) Geschichte des Dorfes ..................... 32
b) Bodenbenutzung, BetriebsgroBen, Flur und Siedlung....... 40
c) Der Mensch und seine Gemeinschaft.............. 65
2. Der Raum............................ 75
a) Boden und Klima........................ 75
b) Die allgemeine Markt- und Verkehrslage............ 92
C. Das Gut............................... 98
1. Der organisatorische Rahmen des Betriebes............ 98
a) Hof und Gebaude........................ 98
b) Technische Ausrflstung..................... 99
c) Die Wirtschafts- insbesondere Kulturflache........... 103
d) Der wirtschaftende und arbeitende Mensch............ 107
2. Der Ackerbau........................... 112
a) Das Anbauverhaltnis...................... 112
b) Zeitliche und raumliche Verteilung der Feldfriichtc....... 121
c) Kulturmethoden ........................ 130
d) Ernteertrage .......................... 137
3. Die Viehhaltung.......................... 140
4. Die Spiritusbrennerei....................... 150
5. Der Zukauf und der Weiterweg der erzeugten Produkte...... 151
a) Der Zukauf .......................... 151
b) Die Selbstversorgung, Betriebsunterhaltung und der Verkauf . . 152
Seite
6. Die Forstwirtschaft........................ 163
7. Zusammenfassung . . . ,..................... 165
D. Die bauerfiche Wirtschaft ...................... 168
1. Der organisatorische Rahmen der Betriebe............. 168
a) Haas und Hof......................... 168
b) Technische Ausrustung..................... 169
c) Die BetriebsgrdBen und Kulturflachen.............. 170
d) Die Arbeitskrafte auf dem Bauernhof.............. 174
a. Der Ackerban........................... 176
a) Das Anbauverhaltnis...................... 176
b) Zeitliche und raumliche Verteiltmg der Feldfruchte....... 180
c) Kultnnnethoden ........................ 182
d) Ernteertrage......................... . 184
3. Die Viehhalttmg.......................... 185
4. Der Zukauf and der Weitenveg der erzeugtea Produkte....... 189
a) Der Zukauf.......................... 189
b) Die Selbstversorgung, Betriebsunterhaltung und der Verkauf ... 191
5. Zusanuneofassung............... . .,.......... 197
E. Der Hausler............................. 199
Schlufi................................ 2«s
Literaturverzeichnis...................... 210
Kartenveneichnia........................ 216
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