Lipase catalyzed solid phase synthesis of sugar fatty acid esters

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Cao, Linqiu 1964- (VerfasserIn)
Format:	Abschlussarbeit Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	1997
Schlagworte:	Zuckertensid Chemische Synthese Lipasen Enzymkatalyse Festphasentechnik Hochschulschrift
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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