Produktionswirtschaft mit Kontrollfragen sowie Aufgaben und Lösungen

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Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Herne u.a. Verl. Neue Wirtschafts-Briefe 1997
Ausgabe:3., völlig neubearb. Aufl.
Schriftenreihe:NWB-Betriebswirtschaft
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adam_text PRODUKTIONSWIRTSCHAFT MIT KONTROLLFRAGEN SOWIE AUFGABEN UND LOESUNGEN VON PROFESSOR DR. HANS BLOHM DR. THOMAS BEER PROFESSOR DR. ULRICH SEIDENBERG DR. HERWIG SILBER 3., VOELLIG NEUBEARBEITETE AUFLAGE VERLAG NEUE WIRTSCHAFTS-BRIEFE HERNE/BERLIN INHALTSVERZEICHNIS INHALTSVERZEICHNIS SEITE VORWORT . . * 5 INHALTSVERZEICHNIS 7 VERZEICHNIS DER ABBILDUNGEN 14 VERZEICHNIS DER ABKUERZUNGEN 21 A. EINFUEHRUNG * * 23 I. GRUNDLAGEN 23 1. GEGENSTAND 23 2. ENTWICKLUNG UND CHARAKTERISTIK DER INDUSTRIE- UND PRODUKTIONSWIRTSCHAFTSLEHRE 27 3. DAS HERKOEMMLICHE BERICHTSWESEN, INSBESONDERE DAS RECHNUNGS- WESEN IM BEREICH DER PRODUKTION 28 4. EINIGE EINZELHEITEN ZU PRODUKTIONSWIRTSCHAFTLICH WICHTIGEN TEILEN DES KONVENTIONELLEN RECHNUNGSWESENS 32 II. ZIELE PRODUKTIONSWIRTSCHAFTLICHER BETAETIGUNG 39 1. DAS STREBEN NACH GEWINN UND WIRTSCHAFTLICHKEIT 39 2. INTERNE UND EXTERNE WIRTSCHAFTLICHKEIT 44 3. PRODUKTIONS WIRTSCHAFTLICHE TEILZIELE 48 III. WEGE ZU EINEM ZIELORIENTIERTEN INFORMATIONSWESEN 50 B. PRODUKTIONS- UND KOSTENTHEORETISCHE GRUNDLAGEN 55 I. GRUNDBEGRIFFE UND KOSTEN VERLAUFE 55 II. PRODUKTIONSFUNKTION VOM TYP A 63 1. DARSTELLUNG DES ERTRAGSGESETZES 63 2. PRAEMISSEN UND KRITISCHE WUERDIGUNG DES ERTRAGSGESETZES 66 3. ERTRAGSGESETZLICHE KOSTENFUNKTION 67 III. PRODUKTIONSFUNKTION VOM TYP B 69 1. DARSTELLUNG DER PRODUKTIONSFUNKTION VOM TYP B 69 2. KRITISCHE WUERDIGUNG DER PRODUKTIONSFUNKTION VOM TYP B . . . . 75 IV. KOSTENEINFLUSSGROESSEN UND ANPASSUNGSFORMEN AUF DER BASIS DER PRODUKTIONSFUNKTION VOM TYP B 77 1. BESCHAEFTIGUNG 78 2. FAKTORQUALITAETEN 81 3. FAKTORPREISE 82 4. BETRIEBSGROESSE 83 5. PRODUKTIONSPROGRAMM ; 84 INHALTSVERZEICHNIS V. PRODUKTIONSFUNKTION VOM TYP C 85 1. ELEMENTARKOMBINATIONEN 85 2. WIEDERHOLUNGEN DER ELEMENTARKOMBINATIONEN 89 3. KRITISCHE WUERDIGUNG DER PRODUKTIONSFUNKTION VOM TYP C . . . . 92 C. DIE PRODUKTIVEN FAKTOREN 95 I. SYSTEME PRODUKTIVER FAKTOREN 95 II. PRODUKTIONSFAKTOR ARBEIT 100 1. GESETZLICHE BESTIMMUNGEN 101 2. GRUNDFRAGEN DER ARBEITSGESTALTUNG 107 2.1 LEISTUNGSFAEHIGKEIT UND -BEREITSCHAFT 107 2.2 VORGEHENSWEISE BEI DER ARBEITSGESTALTUNG 109 2.3 GESTALTUNGSBEREICHE 110 3. ENTWICKLUNGSSCHRITTE DER ARBEITSGESTALTUNG 115 3.1 WISSENSCHAFTLICHE BETRIEBSFUEHRUNG 115 3.2 HUMAN-RELATIONS-LEHRE 116 3.3 KONZEPT DER SOZIO-TECHNISCHEN SYSTEME 116 3.4 MOTIVATIONSTHEORIE UND ZWEIFAKTORENTHEORIE DER ARBEITSZUFRIEDENHEIT 117 3.5 ARBEITSSTRUKTURIERUNG 118 3.6 DIE PROGRAMME *HUMANISIERUNG DES ARBEITSLEBENS (HDA) UND *ARBEIT UND TECHNIK 122 3.7 AUSBLICK 124 4. ARBEITSENTGELT 124 4.1 UEBERBLICK 124 4.2 VERFAHREN DER ARBEITSBEWERTUNG 128 4.3 LOHNFORMEN 133 4.4 VERFAHREN DER VORGABEZEITERMITTLUNG 138 III. PRODUKTIONSFAKTOR BETRIEBSMITTEL 145 1. BETRIEBSMITTELARTEN 145 2. EIGENSCHAFTEN VON BETRIEBSMITTELN 146 2.1 FLEXIBILITAET 146 2.2 KAPAZITAET 148 3. NUTZUNGSDAUER UND ABSCHREIBUNG 152 4. INVESTITION 155 4.1 BEGRIFF UND INVESTITIONSARTEN * 155 4.2 STATISCHE INVESTITIONSRECHENVERFAHREN 158 4.2.1 KOSTENVERGLEICHSRECHNUNG 158 4.2.2 GEWINNVERGLEICHSRECHNUNG 162 4.2.3 RENTABILITAETSRECHNUNG 163 4.2.4 AMORTISATIONSRECHNUNG 163 4.3 MAPI-METHODE 164 INHALTSVERZEICHNIS 4.4 DYNAMISCHE INVESTITIONSRECHENVERFAHREN 166 4.4.1 KAPITALWERTMETHODE 166 4.4.2 INTERNE-ZINSSATZ-METHODE 167 4.4.3 ANNUITAETENMETHODE 168 4.5 INVESTITIONSMODELLE (VERFAHREN FUER PROGRAMM- ENTSCHEIDUNGEN) 169 IV. PRODUKTIONSFAKTOR STOFFE 172 V. DER DISPOSITIVE FAKTOR ORGANISIEREN 174 1. GLIEDERUNGSPRINZIPIEN 174 1.1 GLIEDERUNG NACH DEM VERRICHTUNGSPRINZIP 175 1.2 GLIEDERUNG NACH DEM OBJEKTPRINZIP 178 1.3 GLIEDERUNG NACH DEM MATRIXPRINZIP 178 2. ABWANDLUNG DER GRUNDMODELLE 181 2.1 KOORDINATION DURCH PRODUKTMANAGER 182 2.2 KOORDINATION DURCH ZENTRALSTELLEN 183 2.3 KOORDINATION DURCH STABSTELLEN 183 2.4 KOORDINATION DURCH KOLLEGIEN 184 2.5 KOORDINATION DURCH Q-FUNKTIONSTRAEGER 186 3. DEZENTRALE ORGANISATION DES PRODUKTIONSBEREICHS 186 VI. DER DISPOSITIVE FAKTOR FUEHREN 188 1. FUEHRUNG, LEITUNG, MANAGEMENT . 188 2. FUEHRUNGSSTILE 189 3. FUEHRUNGSMODELLE (MANAGEMENT BY ...) 192 4. INNOVATIONSMANAGEMENT ALS FUEHRUNGSPROZESS 194 4.1 INNOVATIONSBEGRIFF 194 4.2 FUNKTION DES INNOVATIONSMANAGEMENTS 194 4.3 SPEZIELLE FUNKTIONSTRAEGER IM INNOVATIONSMANAGEMENT . . . . 195 4.4 INNOVATIONSMANAGEMENT IN KLEINEN UND MITTLEREN UNTERNEHMEN 196 4.5 INNOVATIONSMANAGEMENT ERGAENZENDE/UNTERSTUETZENDE KONZEPTE , 197 5. QUALITAETSMANAGEMENT 198 5.1 DER QUALITAETSBEGRIFF 198 5.2 QUALITAETSPROBLEME UND INSTRUMENTE DES QUALITAETS- MANAGEMENTS 199 5.2.1 STATISTISCHE QUALITAETSSICHERUNG . 199V 5.2.2 QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT 201 5.2.3 FEHLERMOEGLICHKEITS- UND EINFLUSSANALYSE 203 5.2.4 URSACHE-WIRKUNGS-DIAGRAMM 205 5.3 QUALITAETSMANAGEMENT AUF BASIS DER DIN ISO 9000-REIHE . . 206 5.4 TOTAL QUALITY MANAGEMENT (TQM) 208 6. LEAN PRODUCTION 209 10 INHALTSVERZEICHNIS VII. DER DISPOSITIVE FAKTOR PLANEN 212 1. GRUNDLAGEN DER PLANUNG 212 1.1 BEGRIFF UND ARTEN DER PLANUNG 212 1.2 ABSTIMMUNG BETRIEBLICHER TEILPLAENE 212 2. DIE STRATEGISCHE PLANUNG . 214 2.1 MERKMALE DER STRATEGISCHEN PLANUNG 214 2.2 METHODEN DER STRATEGISCHEN PLANUNG 214 2.2.1 DIE ERFAHRUNGSKURVEN-ANALYSE 214 2.2.2 DAS PRODUKT-PORTFOLIO 216 2.2.3 DAS PIMS-PROGRAMM 219 2.2.4 DAS TECHNOLOGIE-PORTFOLIO 221 3. METHODEN ZUR EINSCHAETZUNG ZUKUENFTIGER ENTWICKLUNGEN (PROGNOSETECHNIKEN) 224 3.1 SZENARIO-TECHNIK 225 3.2 DELPHI-METHODE 226 3.3 MORPHOLOGISCHE METHODE 227 3.4 RELEVANZBAUMANALYSE 229 3.5 SIMULATION TECHNISCHER ENTWICKLUNGEN 230 3.6 CROSS-IMPACT-METHODE 232 VIII. SUBSTITUTION DER PRODUKTIONSFAKTOREN 238 D. DER PRODUKTIONSPROZESS 242 I. GESTALTUNG VON PRODUKTIONSPROZESSEN 242 1. TYPOLOGIE DER PRODUKTION 242 2. ORGANISATIONS- UND LEISTUNGSTYPEN DER PRODUKTION 245 3. NEUERE TENDENZEN DER FERTIGUNGSTECHNOLOGIE: DIE FLEXIBLE AUTOMATISIERUNG 251 II. GRUNDLAGEN DER MATERIALWIRTSCHAFT 256 1. AUFGABEN DER MATERIALWIRTSCHAFT 256 2. ABC-ANALYSE 259 3. STUECKLISTEN, REZEPTUREN, TEILEVERWENDUNGSNACHWEISE 262 4. MATERIALDISPOSITION 265 4.1 MATERIALBEDARFSPLANUNG . 265 4.1.1 DETERMINISTISCHE BEDARFSERMITTLUNG . 266 4.1.2 STOCHASTISCHE BEDARFSERMITTLUNG 276 4.1.3 BEREITSTELLUNGSPRINZIPIEN F 279 4.2 BESTANDS- UND BESTELLRECHNUNG 281 5. LAGERHALTUNG 283 6. INNERBETRIEBLICHER TRANSPORT 288 INHALTSVERZEICHNIS 11 III. PLANUNG UND STEUERUNG VON PRODUKTIONSPROGRAMMEN UND -PROZESSEN 296 1. DIE PRODUKTIONSPROGRAMMPLANUNG 296 1.1 DIE AUFGABEN DER PRODUKTIONSPROGRAMMPLANUNG 296 1.2 LOESUNGSANSAETZE ZUR BILDUNG VON KURZFRISTIGEN PRODUKTIONSPROGRAMMEN 297 1.2.1 ERMITTLUNG DES GEWINNMAXIMALEN PRODUKTIONSPROGRAMMS OHNE KAPAZITAETSBESCHRAENKUNGEN 298 1.2.2 ERMITTLUNG DES GEWINNMAXIMALEN PRODUKTIONSPROGRAMMS BEI KAPAZITAETSBESCHRAENKUNGEN 298 1.2.3 ERMITTLUNG DES GEWINNMAXIMALEN PRODUKTIONSPROGRAMMS UNTER BERUECKSICHTIGUNG DER FREMDVERGABE VON PRODUKTIONSAUFTRAEGEN , 303 2. PRODUKTIONSPLANUNG UND -STEUERUNG 304 2.1 ABGRENZUNG UND DEFINITION 304 2.2 DIE FERTIGUNGSPLANUNG 306 2.2.1 DIE AUFGABEN DER FERTIGUNGSPLANUNG IM UEBERBLICK . . 306 2.2.2 DIE ARBEITSPLANUNG 312 2.2.3 DIE DURCHLAUFZEITENPLANUNG (FRISTENPLANUNG) 313 2.2.4 DIE STATISCHE LOSGROESSENPLANUNG 316 2.2:4.1 PROBLEMBESCHREIBUNG 316 2.2.4.2 DAS STATISCHE GRUNDMODELL DER LOSGROESSEN- PLANUNG 317 2.2.4.3 ERWEITERUNG DES GRUNDMODELLS 318 2.2.4.4 DIE GEWINNMAXIMALE LOSGROESSE 319 2.2.5 DIE DYNAMISCHE LOSGROESSENPLANUNG 320 2.2.5.1 DER WAGNER/WHITIN-ALGORITHMUS . 321 2.2.5.2 DIE GLEITENDE WIRTSCHAFTLICHE LOSGROESSE 323 2.2.5.3 DAS SILVER-MEAL-VERFAHREN : : 324 2.2.6 DIE ABLAUFPLANUNG IN DER FLIESSFERTIGUNG 325 2.3 DIE STEUERUNG DER FERTIGUNGSPROZESSE 331 2.3.1 DAS ZIELSYSTEM DER FERTIGUNGSSTEUERUNG 331 2.3.1.1 KOSTENZIELE 332 2.3.1.2 ZEITZIELE 332 2.3.1.3 ZIELBEZIEHUNGEN 333 2.3.2 DIE TERMINPLANUNG * * * 334 2.3.2.1 DURCHLAUFTERMINIERUNG 335 2.3.2.2 KAPAZITAETSTERMINIERUNG 344 2.3.3 DIE PLANUNG DER AUFTRAGSREIHENFOLGE (MASCHINENBELEGUNGSPLANUNG) 348 EXKURS: OPERATIONS RESEARCH 349 EXKURS: DIE WARTESCHLANGENTHEORIE 364 2.3.4 DIE WERKSTATTSTEUERUNG 366 Y2 INHALTSVERZEICHNIS 2.4 KONZEPTIONEN DER FERTIGUNGSSTEUERUNG 370 2.4.1 DAS KANBAN-SYSTEM 371 2.4.2 BELASTUNGSORIENTIERTE AUFTRAGSFREIGABE 375 2.4.3 FORTSCHRITTSZAHLENKONZEPT 378 2.4.4 INPUT/OUTPUT-CONTROL 381 2.4.5 OPTIMIZED PRODUCTION TECHNOLOGY (OPT) 383 2.4.6 RETROGRADE TERMINIERUNG 386 2.4.7 SONSTIGE STEUERUNGSKONZEPTE 387 3. INTEGRATION DER PROGRAMMPLANUNG, DER FERTIGUNGSPLANUNG UND -STEUERUNG 388 IV. DER EINSATZ DV-GESTUETZTER SYSTEME 393 1. SYSTEME ZUR PRODUKTIONSPLANUNG UND -STEUERUNG (PPS-SYSTEME) . 393 2; MRP-II KONZEPT 399 3. COMPUTER INTEGRATED MANUFACTURING (CIM) 400 V. UEBERWACHUNG DER PRODUKTION 404 1. PRODUKTIONSCONTROLLING 404 2. TECHNISCHE REVISION 409 E. DAS PRODUKT 413 I. GRUNDLEGENDE BEGRIFFE UND ZUSAMMENHAENGE 413 1. BEDEUTUNG UND ARTEN VON PRODUKTEN 413 2. PRODUKTIONS- UND ABSATZPROGRAMM 414 3. PRODUKTLEBENSZYKLUS 418 II. PRODUKTGESTALTUNG 424 1. EINFLUSSGROESSEN UND WIRKUNGEN DER PRODUKTGESTALTUNG 424 2. PRODUKTEIGENSCHAFTEN ALS OBJEKTE DER PRODUKTGESTALTUNG 426 III. PRODUKTHAFTUNG 431 1. RECHTLICHE GRUNDLAGEN 431 2. URSACHEN UND HANDHABUNG DES PRODUKTHAFTUNGSRISIKOS 434 IV. PRODUKTBEZOGENER UMWELTSCHUTZ 438 1. UMWELTSCHUTZ ALS PRODUKTIONSWIRTSCHAFTLICHE ZIELSETZUNG 438 2. GESETZLICHE BESTIMMUNGEN 439 2.1 KREISLAUFWIRTSCHAFTS- UND ABFALLGESETZ 439 2.2 VERPACKUNGSVERORDNUNG UND DUALES SYSTEM ... - 444 2.3 UEBERBLICK UEBER WEITERE EINSCHLAEGIGE RECHTSVORSCHRIFTEN . . . 445 3. RECYCLING 448 3.1 FORMEN DES RECYCLINGS 448 3.2 BEWERTUNG VON RECYCLINGMASSNAHMEN 451 3.3 PROBLEME DES RECYCLINGS 453 4. UMWELTSCHUTZBEZOGENE ANFORDERUNGEN AN PRODUKTE 453 INHALTSVERZEICHNIS 13 V. PRODUKT- UND PROGRAMMBEZOGENE STRATEGIEN UND INSTRUMENTE . . . . 458 1. INTEGRATIONS-, KONZENTRATIONS- UND KOOPERATIONSSTRATEGIE 458 2. PRODUKTINNOVATION 462 2.1 IDEENSUCHE 463 2.2 AUSWAHL UND BEWERTUNG VON PRODUKTIDEEN 464 2.3 FORSCHUNG UND ENTWICKLUNG (F&E) 470 2.4 SCHUTZRECHTE FUER NEUE PRODUKTE 473 3. PRODUKTVARIATION 475 3.1 FORMEN DER PRODUKTVARIATION 475 3.2 WERTANALYSE . 476 3.3 DAS PROBLEM DER VARIANTENVIELFALT 483 3.4 STANDARDISIERUNG 485 4. PRODUKTELIMINATION 490 F. STRUKTUR DES PRODUKTIONSBETRIEBES 492 I. RECHTSFORMEN DER UNTERNEHMUNG 492 1. PERSONENUNTERNEHMEN 492 2. KAPITALGESELLSCHAFTEN 494 3. MISCH- UND SONDERFORMEN 495 II. UNTERNEHMENSZUSAMMENSCHLUESSE 496 1. GRUENDE FUER ZUSAMMENSCHLUESSE 496 2. ARTEN VON ZUSAMMENSCHLUESSEN 496 3. ERSCHEINUNGSFORMEN VON ZUSAMMENSCHLUESSEN 497 III. WERKE 500 IV. UNTERNEHMENSSTANDORTE 503 1. BEGRIFFLICHE EINORDNUNG 503 2. ASPEKTE DER STANDORTWAHL 504 3. UEBERBLICK UEBER MODELLE DER STANDORTWAHL 504 4. NUTZWERTANALYSE ALS INSTRUMENT DER STANDORTWAHL . 506 4.1 ZIELKRITERIENBESTIMMUNG 506 4.2 ZIELKRITERIENGEWICHTUNG 507 4.3 TEILNUTZENBESTIMMUNG . 507 4.4 NUTZWERTERMITTLUNG . ... , 508 4.5 BEURTEILUNG DER VORTEILHAFTIGKEIT 510 LOESUNGSHINWEISE ZU DEN AUFGABEN . 511 LITERATURVERZEICHNIS 537 STICHWORTVERZEICHNIS 553
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