20 Jahre Lehrstuhl für Lebensmittelverfahrenstechnik und Molkereitechnologie Technische Universität München [Jubiläumsveranstaltung "Kolloquium Lebensmittelverfahrenstechnik" 2./3. Juni 1994 Technische Universität München Freising-Weihenstephan]
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Format: | Buch |
Sprache: | Undetermined |
Veröffentlicht: |
Weihenstephan
1994
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Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Beschreibung: | 32 S. zahlr. Ill. |
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