Melken, Milchbehandlung und Euterpflege

Milchkunde mit besonderer Berücksichtigung der Milchhygiene und der hygienischen Milchüberwachung
von: Klimmer, Martin 1873-1943, et al.
Veröffentlicht: (1939)

Sensorische und chemische Veränderungen während der Lagerung haltbarer Milchsorten
von: Schmidt, Roland
Veröffentlicht: (1975)

Milch und Milchprodukte in der Ernährung des Menschen mit 58 Tabellen
von: Renner, Edmund
Veröffentlicht: (1974)

Kompendium der Milchuntersuchung für Tierärzte
von: Heine, Paul
Veröffentlicht: (1925)

Milchkunde mit besonderer Berücksichtigung der Milchhygiene und der hygienischen Milchüberwachung
von: Schönberg, Fritz 1897-1963
Veröffentlicht: (1947)

A Treatise on milk, as an article of the first necessity to the health and comfort of the community a review of the different methods of production; and suggestions respecting the best means of improving its quality, reducing its price, and increasing its consumption
Veröffentlicht: (1825)

Mikrobiologie der Milch milchwirtschaftl. Mikrobiologie u. mikrobiol. Untersuchungstechnik
von: Kunath, Horst
Veröffentlicht: (1977)

Die Milch und ihre Bedeutung für Volkswirtschaft und Volksgesundheit
Veröffentlicht: (1903)

Grundzüge der Milchwirtschaft und des Molkereiwesens
von: Roeder, Georg
Veröffentlicht: (1954)

Über die Variation von Inhaltsstoffen der Kuhmilch
von: Krumm, Otto H.
Veröffentlicht: (1972)

The keeping quality of cow's milk and mother's milk investigations with reference to temperature, heat treatment, changes in flavour and pH, and the lysozyme content
von: Seleste, Ester
Veröffentlicht: (1953)

The oxidative stability of lipids in milk and milk powder in relation to some pro- and antioxidants
von: Granelli, Kristina
Veröffentlicht: (1996)

Condensed Milk and Milk Powder Prepared for Factory, School and Laboratory. By Otto F. Hunziker
von: Hunziker, Otto F.
Veröffentlicht: (1926)

Milk-analysis a practical treatise on the examination of milk and its derivatives, cream, butter, and cheese
von: Wanklyn, James Alfred 1834-1906
Veröffentlicht: (1874)

Vergleichende Versuche mit Vollmilch, Magermilch und Milchserum zur Feststellung der Eutertuberkulose durch die Komplementbindungsmethode
von: Zinn, Hans-Emil
Veröffentlicht: (1935)

Untersuchungen zur mikrobiologischen Beschaffenheit ökologisch und konventionell erzeugter Milch und Milchprodukte
von: Heinelt, Anja Martina 1979-
Veröffentlicht: (2008)

Über den Nachweis von Colibakterien in der Milch mit Hilfe des "bacto-strip"-Verfahrens im Rahmen der tierärztlichen Praxis
von: Geiger, Josef
Veröffentlicht: (1959)

Milchwirtschaft für schweizerische Verhältnisse bearbeitet unter Mitwirkung des Verbandes der Lehrer an den landwirtschaftlichen Schulen der Schweiz ; 3 Tabellen
von: Wyssmann, Ernst, et al.
Veröffentlicht: (1907)

Straining milk
von: Kelly, Ernest
Veröffentlicht: (1919)

Bacterial content of the milk of individual animals
von: Hastings, E. G., et al.
Veröffentlicht: (1910)

Milchkonferenz '99 Kiel, 23./24. September 1999 ; Programm, Kurzfassungen der Vorträge, Teilnehmerverzeichnis
Veröffentlicht: (1999)

Mechanisierte Milchgewinnung
von: Bartmann, Reinhold, et al.
Veröffentlicht: (1976)

Safety and quality of milk international scientific conference, May 8-10, 2013 ; Strbské Pleso - the High Tatras, The Slovak Republic ; abstracts of lectures and posters
Veröffentlicht: (2013)

Drying milk and milk products
von: Hall, Carl W., et al.
Veröffentlicht: (1966)

Chemisch-physikalische Analyse der verschiedenen Milch-Arten und Kindermehle unter besonderer Berücksichtigung der Hygiene und Marktpolizei ; ein Buch aus der Praxis für Chemiker, Apotheker, Aerzte, Sanitätsbeamte und Unterrichts-Anstalten
von: Gerber, Niclaus
Veröffentlicht: (1880)

Penicillin G- und Tetracyclinrückstände in Gemelkfraktionen nach intrazisternaler Applikation beim Rind
von: Kaup, Elmat
Veröffentlicht: (1975)

Modern dairy technology
Veröffentlicht: (1986)

Zur bakteriellen Floraanalyse in Milch und Milchprodukten mit Hilfe eines miniaturisierten Testsystems
von: Otte, Ingrid
Veröffentlicht: (1976)

Untersuchungen zur Wirksamkeit und Brauchbarkeit von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln bei niedrigen Temperaturen für den Bereich der Milcherzeugung
von: Söngen, Walter
Veröffentlicht: (1980)

Milk a global history
von: Velten, Hannah
Veröffentlicht: (2010)

Zum Einfluß von Clanobutin, Pyrodalbeen(R) und Reserpin auf die Milchsektion von Kühen
von: Ziegltrum, Waltraud
Veröffentlicht: (1982)

Milk production
Veröffentlicht: (2012)

XVIII. Internationaler Milchwirtschaftskongress Sydney, 12. - 16. Oktober, 1970
Veröffentlicht: (1970)

Derzeitiger Stand der Milchversorgung im Freistaate Sachsen
von: Jung, Alfons
Veröffentlicht: (1927)

90 Jahre Milchforschung in Kiel 1877 - 1967
Veröffentlicht: (1967)

Praktische Methoden zur Prüfung von Milch und Molkereiprodukten
von: Riedel, Walter
Veröffentlicht: (1920)