Wirkungen von Temperatur und CO2-Konzentration in der langfristigen CA-Lagerung auf verschiedene Qualitätsmerkmale und die Respiration während der Nachlagerungsphase des Granatapfels (Punica granatum L.) der Sorte "Hicaznar"

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Küpper, Heinz Werner (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1996
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