Zu Verhalten und Nachweis von Salmonella in Ayib (äthiopischem Hüttenkäse) und zum Vorkommen dieser Keime in einigen anderen Lebensmitteln und in Trinkwasser in Äthiopien

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Abdella, Mohammed Ahmed (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1996
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Beschreibung
Beschreibung:München, Univ., Tierärztliche Fak., Diss., 1996
Beschreibung:109 S. Ill., graph. Darst.