Die Mikroflora von Weizenvorteigen und ihr Einfluss auf die Aromabildung
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
1995
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| Schlagworte: | |
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| Beschreibung: | 130 S. Ill., graph. Darst. |
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