Hotel- und Gaststättenkontenrahmen und Chefinformation

Checklisten für das Hotel- und Restaurant-Management
von: Schaetzing, Edgar E. 1944-
Veröffentlicht: (1987)

Management in der Hotellerie und Gastronomie betriebswirtschaftliche Grundlagen
Veröffentlicht: (1998)

Gastgewerbliche Kennziffern schnell und einfach berechnen betriebliche und ökologische Bewertung
Veröffentlicht: (2003)

Hotel and restaurant industries a bibliography and sourcebook
von: Nixon, Judith M.
Veröffentlicht: (1993)

Die Gastronomie als Profitcenter des Hotels wie können defizitär arbeitende Hotel- und Gastronomiebetriebe zu Profitcentern werden?
von: Gugg, Eberhard, et al.
Veröffentlicht: (1999)

Handbuch für das Hotel- und Gaststätten-Gewerbe Lehr- und Nachschlagebuch füe Meister, Gehilfen und Lehrlinge
von: Lange, Curt
Veröffentlicht: (1936)

Prüfungsfragen, Antworten für die Ausbildungsberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe
von: Gebert, Ullrich, et al.
Veröffentlicht: (1987)

Prüfungsfragen, Antworten für die Lehrberufe im Hotel- und Gaststättengewerbe
von: Gebert, Ullrich, et al.
Veröffentlicht: (1978)

Der Varta-Führer Hotels & Restaurants von Experten getestet
Veröffentlicht: (1998)

Controlling im Food & Beverage-Management
von: Wilde, Harald
Veröffentlicht: (2010)

Hotel- und Gaststätten-Kontenrahmen und Chefinformation
Veröffentlicht: (1976)

Principles of food, beverage and labor cost controls for the hotel and restaurant industry
von: Dittmer, Paul R., et al.
Veröffentlicht: (1976)

Working in hotels and catering
von: Wood, Roy C.
Veröffentlicht: (1997)

Fachwörterbuch Gaststätten- und Hotelwesen ausgewählte Begriffe und Redewendungen in den Sprachen Deutsch, Russisch, Englisch und Französisch
von: Meyer, Inge
Veröffentlicht: (1981)

Heidelberger Handbuch für Hotellerie und Gastronomie der Erfolgsberater für Hotellerie und Gastronomie

Management in Hotellerie und Gastronomie
von: Schaetzing, Edgar E. 1944-
Veröffentlicht: (2013)

Management in Hotellerie und Gastronomie
von: Schaetzing, Edgar E. 1944-
Veröffentlicht: (1992)

Pasta! Go! der Gastronomieführer : Ausgehen und Übernachten in Passau und Umgebung
Veröffentlicht: (2016)

Tourismus Arbeitsbuch für Studium und Praxis
Veröffentlicht: (2000)

Pasta! Go! ausgehen & übernachten in Passau und Schärding
Veröffentlicht: (2009)

Marketing im Hotel- und Gaststättengewerbe Lehr- und Ideenbuch
von: Eickenbusch, Ralf 1967-, et al.
Veröffentlicht: (2009)

Hotel- und Gaststättengewerbe, Fachrechnen
von: Matzen, Gerhard, et al.

Verbesserung der Arbeitsbedingungen in Hotels und Gaststätten integrierter Zwischenbericht aus einem Branchenprojekt
Veröffentlicht: (1982)

Personalmanagement für Hotels und Restaurants Personalplanung und Führung in der Hotellerie und Gastronomie
von: Höchsmann, Frank
Veröffentlicht: (2021)

Checklist: Hotel- und Restaurantmanagement Steuerungsinstrument zur Überprüfung und Leistungssteigerung in Hotellerie und Gastronomie
von: Schaetzing, Edgar E. 1944-

Betriebserkundung im Hotel- und Gaststättengewerbe "das Westerhamer Modell"
Veröffentlicht: (1985)

Gasthäuser und Hotels
von: Wöhler, Max

Gasthäuser und Hotels
von: Wöhler, Max

Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes mit Arbeitshilfen und Checklisten
Veröffentlicht: (1991)

Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes mit Arbeitshilfen und Checklisten
von: Assmann, Eberhard
Veröffentlicht: (2017)

Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes mit Arbeitshilfen und Checklisten
von: Assmann, Eberhard
Veröffentlicht: (2013)

Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes mit Arbeitshilfen und Checklisten
von: Assmann, Eberhard
Veröffentlicht: (2015)

Hotel, Restaurant Fachmagazin für die gehobene Gastronomie ; älteste Zeitschrift für Hotellerie und Fremdenverkehr
Veröffentlicht: (1938)

Management in Hotellerie und Gastronomie
von: Schaetzing, Edgar E. 1944-
Veröffentlicht: (2009)

Qualitätssicherung in Hotellerie und Gastronomie ein Leitfaden für Qualitätsverbesserungen, Qualitätsüberprüfung und Qualitätssicherung im Gastgewerbe
von: Schaetzing, Edgar E. 1944-
Veröffentlicht: (1987)

Hotel- und Gaststättenverzeichnis Informationen von A - Z
Veröffentlicht: (1996)