The indigenous fermented foods of the Sudan a study in African food and nutrition

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Dirar, Hamid A. (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Wallingford CAB Internat. 1993
Schlagworte:	Fermented foods > Sudan Gegorenes Lebensmittel Sudan
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