La cucina pugliese un autentico vademecum della tradizione culinaria pugliese. Dalle antiche ricette, riscoperte dal noto storico della gastronomia, ai "nuovi" ghiotti egustosi sapori
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Italian |
| Veröffentlicht: |
Roma
Newton Compton
1994
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| Ausgabe: | 1. ed. |
| Schriftenreihe: | Quest'Italia
205 |
| Schlagworte: | |
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| Beschreibung: | 319 S. Ill. |
|---|---|
| ISBN: | 8879836692 |