Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Dettmer, Harald (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Hamburg Verl. Handwerk und Technik Büchner 1994
Ausgabe:	3., überarb. u. erw. Aufl.
Schlagworte:	Hotelgewerbe Wirtschaftslehre Berufsschule Gastgewerbe Schulbuch
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