Ernährungsphysiologische Untersuchungen zum Gehalt an polyungesättigten Fettsäuren in Organen und Geweben beim Schwein sowie in daraus hergestellten Lebensmitteln im Zusammenhang mit der oralen Gabe von ungeradzahligen Fettsäuren

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: John, Angelika (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1994
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