Ernährungsprobleme in der modernen Industriegesellschaft Vorträge der gemeinsamen Arbeitstagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, der Österreichischen Gesellschaft für Ernährungsforschung und der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung, vom 22. - 24. September 1964 in Wien ; mit 53 Tabellen

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Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Darmstadt Steinkopff 1965
Schriftenreihe:Zeitschrift für Ernährungswissenschaft Supplementum ; 4
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:VIII, 190 S. Ill., graph. Darst.