Ernährungsprobleme in der modernen Industriegesellschaft Vorträge der gemeinsamen Arbeitstagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, der Österreichischen Gesellschaft für Ernährungsforschung und der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung, vom 22. - 24. September 1964 in Wien ; mit 53 Tabellen
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Format: | Buch |
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Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Darmstadt
Steinkopff
1965
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Schriftenreihe: | Zeitschrift für Ernährungswissenschaft
Supplementum ; 4 |
Schlagworte: | |
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Beschreibung: | Literaturangaben |
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Beschreibung: | VIII, 190 S. Ill., graph. Darst. |