Quelques aspects de la lyophilisation des jus d'agrumes
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | French |
| Veröffentlicht: |
Zürich
Juris Verl.
1972
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| Schlagworte: | |
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| Beschreibung: | 72 S. Ill., zahlr. graph. Darst. |
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