Purification and characterization of a lipoxygenase from ungerminated barley = Zuivering en karakterisering van een lipoxygenase uit niet-ontkiemde gerst

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Aarle, Peter van (VerfasserIn)
Format:	Abschlussarbeit Buch
Sprache:	Dutch English
Veröffentlicht:	1993
Schlagworte:	Gerst Lipoxygenasen Reinigung Charakterisierung Gerste Hochschulschrift Proefschriften (vorm)
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