Die Mikroorganismen der Gärungsindustrie

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Jørgensen, Alfred 1848-1925 (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Jena Fischer 1940
Ausgabe:6. Aufl.
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Beschreibung
Beschreibung:VIII, 438 S., XXXIV Taf. Ill., graph. Darst.