Vitamin C its chemistry and biochemistry

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Davies, Michael B. (VerfasserIn), Austin, John 1790-1859 (VerfasserIn), Partridge, David A. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Cambridge Royal Society of Chemistry 1991
Schriftenreihe:Royal Society of Chemistry paperbacks
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