Vitamin C its chemistry and biochemistry
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Hauptverfasser: | , , |
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Format: | Buch |
Sprache: | English |
Veröffentlicht: |
Cambridge
Royal Society of Chemistry
1991
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Schriftenreihe: | Royal Society of Chemistry paperbacks
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Beschreibung: | X, 154 S. Ill., graph. Darst. |
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ISBN: | 0851863337 |