Vergleichende Untersuchungen unterschiedlicher Schälverfahren zur Oberflächenbehandlung von Brotgetreide zwecks Beurteilung möglicher Verluste wertgebender Inhaltsstoffe

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Abdo, Hussein (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: 1981
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!