Untersuchungen über die Bedeutung von Brühhilfsmitteln bei Schweineschlachtungen

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Kante, Heinz (VerfasserIn)
Format:	Abschlussarbeit Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Berlin 1963
Schlagworte:	pigs slaughter scalding meat hygiene microbial contamination Hochschulschrift
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