The effect of aeration on the growth energetics and biochemical composition of baker's yeast
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Helsinki
1972
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| Beschreibung: | Helsinki, Univ., Philos.Fac., Diss. |
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| Beschreibung: | 124, 34 S.m.Abb.u.Taf. |