Studies on Baker's yeast 3=30,7 d. Gesamtreihe. The beta-fructofuranosidase activity of yeast and its changes on storage. 1970.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Åbo 1970
Schriftenreihe:Åbo Akademi: Acta Academiae Aboensis. Ser. B, Mathematica et physica matematik, naturvetenskap ; 30,7.30,8.30,9.34,4.
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