Verfahren zur Verbesserung der Qualität bei Kartoffelkonserven durch Hitzesterilisation

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Reichert, Joachim E. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Berlin 1975
Schriftenreihe:Hefte für den Kartoffelbau. 20.
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