Traditional food east and west of the Pennines [papers from the Third Leeds Symposium on Food History and Traditions, April 1988, with additional papers]

Bibliographische Detailangaben

Format:	Tagungsbericht Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Edinburgh Edinburgh Univ. Press 1991
Schriftenreihe:	Food and society 3
Schlagworte:	Cookery - England - Pennine Chain Region - History - Congresses Cookery, English - History - Congresses Food habits - England - Pennine Chain Region - History - Congresses Pennine Chain (England) - Social life and customs - Congresses Konferenzschrift
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