Entstehung und Verhütung von mikrobiellen Lebensmittelinfektionen und -vergiftungen
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Paderborn
Schöningh
1977
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| Ausgabe: | 2., überarb.Aufl. |
| Schriftenreihe: | Die moderne Hauswirtschaft.
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| Schlagworte: | |
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| Beschreibung: | 142 S. Ill. |
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| ISBN: | 3506180185 |