Alte Mühlen im Münsterland seine Wind - und Wassermühlen in Bildern und Beschreibungen
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| Vorheriger Titel: | Schwarz, Alois Alte Mühlen im südwestlichen Münsterland |
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| Hauptverfasser: | , |
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Münster
Aschendorff
1991
|
| Ausgabe: | 2., völlig neubearb. und erw. Aufl. |
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VORWORT
..........
VII
DIE
ENTWICKLUNGSGESCHICHTE
DER
MUEHLEN
.........
1
DIE
IDEE
DER
KORNMUEHLE
WIRD
GEBOREN
..
1
VOM
SAMMLER
ZUM
ACKERBAUERN
....
1
VOM
WILDGRAS
ZUM
GETREIDE
.....
1
DIE
WIEGE
DES
GETREIDEANBAUS
....
3
DIE
AELTESTE HANDMUEHLE
ZUM
MAHLEN
VON
GETREIDE
..........
4
DIE
KORNKAMMER
AEGYPTEN
......
4
DIE
BEDEUTUNG
DER
MUEHLEN
IN
DEN
ALTEN
KULTUREN
......
VOM
KORN
ZUM
BROT
5
DIE
HANDMUEHLEN
5
DIE
QUETSCHMUEHLE
........
6
DER
MOERSER
...........
6
DIE
REIBMUEHLE
..........
6
DIE
SCHWENKMUEHLE
........
6
DIE
HANDDREHMUEHLE
........
7
DIE
TIERDREHMUEHLE
........
8
DIE
ERFINDUNG
DES
ZAHNRADWINKELGETRIEBES
8
DER
GOEPEL
...........
9
DIE
HANDMUEHLE
MIT
WINKELANTRIEB
...
9
DIE
TIERMUEHLE
MIT
WINKELANTRIEB
...
9
DER
SIEGESZUG
DER
WASSERMUEHLE
11
DIE
ERFINDUNG
DER
WASSERMUEHLE
...
11
EIN
SCHWIERIGER
START
........
11
DAS
PRINZIP
DER
VITRUV-WASSERMUEHLE
SETZT
SICH
DURCH
.........
12
DIE
TECHNIKGESCHICHTE
DER
WASSERMUEHLE
12
WASSERMUEHLEN
AN
KRAEFTIG
STROEMENDEN
GEWAESSERN
...........
12
WASSERMUEHLEN
IN
BERGIGEM
LAND
...
13
WASSERMUEHLEN
IM
FLACHLAND
.....
13
DIE
SCHIFFSMUEHLE
ALS
SONDERFORM
....
14
DIE
VERSCHIEDENEN
MUEHLENARTEN
IM
UEBERBLICK
..........
15
BESCHREIBUNG
DER
KORNMUEHLE
....
16
VON
WEHR,
STAUHOEHE
UND
FACHBAUMHOEHE
.
16
AUFMASSSKIZZE
DER
SYTHENER
KORNMUEHLE
..
17
DIE
MAHLGANGE
.........
17
DIE
MUEHLSTEINE
.........
18
DIE
EINRICHTUNG
DES
MAHLGANGES
....
19
VOM WORFELN, DRESCHEN
UND
REINIGEN
DES
KORNS
...........
20
VOM BEUTELN
DES
MEHLS
.......
20
BESCHREIBUNG
DER
OELMUEHLE
.....
22
BESCHREIBUNG
DER
YT
ALKMUEHLE
....
23
DIE TECHNIKGESCHICHTE
DER WINDMUEHLE
.......
24
EIN
UEBERBLICK
..........
24
DIE BOCKWINDMUEHLE
.......
25
DIE KOKERWINDMUEHLE
.......
26
4
DIE KAPPENWINDMUEHLE
ODER
HOLLAENDER WINDMUEHLE
FACHAUSDRUECKE
MUENSTERLAENDISCHER
26
WINDMUELLER
..........
27
DIE MUEHLENSPRACHE
........
28
DIE ENTWICKLUNG
DER MUEHLEN
UND DES MUEHLENWESENS
IM
MUENSTERLAND
.......
31
EIN
UEBERBLICK
..........
31
DIE
ERSTEN
HANDMUEHLEN
IM
MUENSTERLAND
36
DIE
ERSTEN
WASSERMUEHLEN
......
36
ROEMISCHE
LEGIONAERE
ALS
WEGBEREITER
DER
WASSERMUEHLE
.........
36
WASSERMUEHLEN
AN CHRISTLICHEN
KLOESTERN
..
37
WASSERMUEHLEN
AN
FRAENKISCHEN
OBERHOEFEN
.
37
DIE FRANKEN
BAUEN
IM
MUENSTERLAND
DIE
ERSTEN
WASSERMUEHLEN
...
DIE BILDUNG
VON
FRAENKISCHEN
37
GRUNDHERRSCHAFTEN
........
38
WASSERMUEHLEN
AN
SCHULTENHOEFEN
....
39
WASSERMUEHLEN
AUF
RITTERGUETERN
....
39
MUEHLEN
HABEN
STETEN
FRIEDEN
MUEHLENREGAL,
MUEHLENBANN,
40
UND
MUEHLENZWANG
........
41
STRAFEN
BEI
VERSTOESSEN
GEGEN
DEN
MAHLZWANG 41
BLUETEZEIT
DER
MUELLEREI
..
42
DIE STELLUNG
VON
BAUERN
UND
MUELLER
IM HOCHSTIFT
MUENSTER
.......
42
DIE EIGENHOERIGEN
.........
42
V
DIE
ERBPAECHTER
.........
43
DIE HOFHOERIGEN
.........
43
DIE
SCHUTZHOERIGEN
........
43
DER MUELLER
UND SEINE
MUEHLE
43
DER MUELLER
UND SEIN
MAHLGAST
....
44
DIE
MULTER
...........
44
DAS WANDERN
IST
DES
MUELLERS
LUST
..
44
LEHRE
.............
45
WANDERSCHAFT
..........
45
SCHWERE ZEITEN
FUER DIE
MUEHLEN
....
45
MUEHLENGESCHICHTE IM
19.
JAHRHUNDERT
46
DAS
MUENSTERLAND
WIRD
FRANZOESISCH
-
DAS ENDE
DER
HOERIGKEIT
.......
46
DAS MUENSTERLAND
WIRD
PREUSSISCH
-
DIE
STEIN-HARDENBERGSCHE REFORM
...
46
ANGLEICHUNG
DER
UNTERSCHIEDLICHEN
MASSE
UND
GEWICHTE
..........
47
GEWERBEFREIHEIT
=
MUEHLENFREIHEIT
...
48
DIE ERFINDUNG
DER
DAMPFMASCHINE
LEITET
DIE
INDUSTRIEALISIERUNG
EIN
......
49
DIE WASSERTURBINE
ALS
ALTERNATIVE
...
49
DIE
AUTOMATISATION
DER
GETREIDEMUEHLEN
49
DIE ELEKTRIFIZIERUNG
DER
MUEHLENBETRIEBE
49
DIE ERFINDUNG
DES
WALZENSTUHLES
....
50
DIE
HANDELSMUEHLEN
LOESTEN
DIE
LOHN-
UND
TAUSCHMUEHLEN
AB
.........
50
DAS
GROSSE
MUEHLENSTERBEN
......
50
WASSERMUEHLEN
ALS
KLEINWASSERKRAFTWERKE
51
MUEHLEN
IN DICHTUNG
UND
VOLKSGLAUBEN
........
53
DIE HIMMELSMUEHLE
........
53
ABERGLAUBE
UM
MUEHLRAD
UND
MUEHLWASSER
53
VOM
MUELLER,
VON
KOBOLDEN
UND
TEUFELN
54
DER MUELLER
UND
DER
TEUFEL
.....
54
DER MUELLERBURSCHE
UND
DIE
HEXE
...
55
DER
MUELLER
UND
DER
WASSERMANN
...
55
DE
WEG
NOA
DE
SYTHENER
MUEEL
....
55
VANT
BRODBACKEN
DIE
*MUSEPIELERSCHEUNE
56
57
ALTE
MUEHLEN IM
MUENSTERLAND 59
KREIS
STEINFURT
(1
-
22)
......
59
KREIS
BORKEN
(23
-
44)
......
77
KREIS
COESFELD
(45
-
75)
......
96
STADTKREIS
MUENSTER
(76
-
79)
....
118
KREIS
WARENDORF
(80
-
91)
.....
123
NIEDERLAENDISCHES
GRENZGEBIET
(92
-
95)
136
DAS
LIPPETAL
UND
RANDGEBIET
DES
RUHRGEBIETES
(96
-
103)
......
143
RANDGEBIET
DES
NACHBARKREISES
GUETERSLOH
(104
-
106)
......
155
QUELLEN- UND
LITERATURVERZEICHNIS
....
158
BILDNACHWEIS
........
159
VI
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