The nutrition and health encyclopedia

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Tver, David F. (VerfasserIn), Russel, Percy (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: New York Van Nostrand Reinhold 1989
Ausgabe:2. ed.
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Beschreibung
Beschreibung:VII, 639 S. graph. Darst.
ISBN:0442233973